해당화

장미과에 속하는 낙엽관목.

학명은 Rosa rugosa THUNB. 이다. 높이는 1.5m에 달하고, 줄기에 가시·자모(刺毛) 및 융모(絨毛)가 있으며 가시에도 융모가 있다.

잎은 어긋나며 홀수 깃모양겹잎으로 5∼7개의 소엽이 있다. 작은잎은 두껍고 타원모양 또는 타원상 거꿀달걀모양이며, 길이 2∼5㎝로서 표면은 주름살이 많고 윤채가 있으며 털이 없고, 이면은 맥이 튀어나오고 잔털이 밀생하며 선점(腺點)이 있고 톱니가 있다.

지름 6∼9㎝의 꽃이 5∼7월에 홍자색으로 피며, 향기가 강하고 꽃자루에는 자모가 있다. 과실은 가장과(假漿果)로 구형이며 8월에 황적색으로 익는다. 해변의 모래밭이나 산기슭에서 자라며 우리나라의 전 해안 사지에서 볼 수 있었으나 현재는 원형 그대로 남아 있는 곳이 드물다.

해당화는 꽃이 아름답고 특유의 향기를 지니고 있으며 열매도 아름다워 관상식물로 좋다. 특히, 고속도로변의 미화용으로 일품이다. 꽃은 향수원료로 이용되고 약재로도 쓰인다.

약성은 온(溫)하고 감미고(甘微苦)하며, 행혈(行血)·이기(理氣)·구어혈(驅瘀血)·진통·소종(消腫)의 효능이 있다고 한다.

5∼7월 꽃이 필 때 채취하여 건조시켰다가 간위기통(肝胃氣痛)·협통(脇痛)·풍습비(風濕痺)·월경부조·대하·질타손상(跌打損傷)·유종 등의 증상에 화경(花梗)과 꽃받침을 제거하고 사용한다. 근피(根皮)는 명반을 매염제로 하면 적갈색, 철장액을 매염제로 하면 흑색을 얻을 수 있다. 과실은 약용 또는 식용한다.

[네이버 지식백과] 해당화 [海棠花] (한국민족문화대백과, 한국학중앙연구원)

해당화는 약용으로서의 가치뿐만 아니라 유명한 화훼식물이며, 다양한 방면에 많은 용도가 있다. 해당화에서 추출한 매괴유는 유명한 향수의 원료이며, 향료와 화장품 공업에 광범위하게 사용되고 있다. 매괴화는 포제 및 가공을 거쳐 식품, 음료, 차, 술, 사탕 등에 사용되고 있다. 해당화의 열매에도 인체에 유익한 다양한 영양물질이 함유되어 있다.

 

중국의 위그루 의학에서는 매괴화를 오랫동안 사용해 왔으며, 각기 다른 제제를 이용하여 서로 다른 질병을 치료해 왔다. 예를 들어 매괴화를 이용한 당고(糖膏)는 위통, 소화불량 등을 치료하는 데 사용하였다[참고문헌:26]. 그 밖에 해당화 잎과 뿌리에 대한 연구를 통하여 항균 또는 항바이러스 활성이 있음이 확인되어 다양한 개발과 이용의 가치가 있는 것으로 판단된다.

[네이버 지식백과] 해당화 [玫瑰, Rose] (세계 약용식물 백과사전 2, 2016. 11. 11., 자오중전, 샤오페이건, 성락선, 하헌용, 성락선)